les « Incroyables comestibles » ?

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Incroyables Comestibles ?!

Le mouvement « incredible edibles », en anglais, ou « incroyables comestibles », en français, est une initiative citoyenne lancée en 2008 par deux mères de famille dans une petite ville du nord de l’Angleterre qui s’appelle Todmorden.

La démarche vise à créer un nouvel art de vivre en redynamisant les échanges locaux par le partage de fruits et légumes « bio » cultivés par les habitants et offerts librement à tous.

C’est très simple…

On plante, on arrose et on partage

Et puis aussi, on cuisine et on fait la fête de l’abondance partagée des récoltes entre tous.

Et quoi d’autre ?

L’action en France a démarré au printemps 2012.

À Todmorden,UK, 3 ans après ses débuts, 83 % des achats de nourriture concernent les produits locaux.

En reliant les bacs de production des incroyables comestibles entre eux, un circuit à été créé, la « route verte » des « incredible edibles »

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Pourquoi les Incroyables Comestibles?

  • Lutter contre la vie chère
  • Renoué un lien à la nature et à notre capacité d’autonomie alimentaire
  • Créer un lien social avec ses voisins, avec les résidents de son quartier et de sa ville
  • Faire changer les mentalités en créant une abondance partagée… et gratuit

Et pour commencer ?

Commencer à cultiver devant chez vous en mettant une petite affichette, « nourriture à partager…servez vous, c’est gratuit »

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Il y a un seul et unique message…“L’abondance est le fruit du partage”.

une alimentation locale, avec des fruits et légumes “bio”, gratuits pour tout le monde, c’est simple !

Une objection est souvent formulée par un certain nombre de français en disant, on n’est pas les anglais, si on fait ça chez nous, ce sera volé.

D’accord.

Mais, en regardant sous un autre angle, il n’est pas interdit de se poser la question autrement : quand il y a des incroyables comestibles partout en abondance dans la ville comme à Todmorden, pourquoi pensez-vous qu’il viendrait à l’idée d’un habitant d’aller voler ce qui est disponible gratuitement, abondamment, et partout ?

Encore plus si l’habitant en question à participé de manière co-responsable à cette co-création de l’abondance collective partagée.

Et l’économie locale ?

En découvrant les incroyables comestibles pour la première fois, plusieurs personnes ont posé la même question : mais si les fruits et légumes sont gratuits partout dans la ville de Todmorden, comment l’économie locale peut-elle s’en sortir ? Ou encore, que deviennent les maraîchers locaux ou les marchands de légumes ?

En fait, la réponse est simple. Le processus des incroyables comestibles est un catalyseur.

Fin 2011, après trois années d’expérimentation du processus Incredible Edible, un sondage a été réalisé auprès de la population de Todmorden pour connaître les évolutions de son mode de consommation. Les résultats sont sans appel, 83 % des actes d’achats des habitants privilégient les produits de la production locale.

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SQY en transition lance le projet « Incroyables comestibles » ici, chez nous

Et pourquoi pas, chez vous ?

Suivre le projet sur le blog https://sqyentransition.wordpress.com

Ci-dessous trois liens vers de courts films qui explique les incroyables comestibles.. 

Les Incroyables comestibles sur France 3 (2 minutes), en français   http://www.youtube.com/watch?v=UisMVyEvEF0

Incredible edible dans la ville de Todmorden en angleterre Un film 11 minutes en anglais avec sous-tutrage en français : http://www.youtube.com/watch? v=KGwrcVWI6bw

Incroyables comestibles à Paris (2 minutes) http://www.youtube.com/watch? v=4J1l6bF58ek

télécharger les affiches et envoyez nous les photos de vos bacs et jardinières plantés avec des plantes comestibles

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