Faites DD 2019 à Guyancourt : Les champignons de la tête au pied !

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Samedi 13 avril dernier,  SQYeT a invité les champignons à la « Faites DD de Guyancourt », afin de faire encore un pas de plus sur le chemin de la transition ; pour la seconde année, la fête se déployait dans le parc de l’Hermitage à Bouviers. De nombreuses animations de sensibilisation à l’environnement se sont déroulées sous un beau et frais soleil d’avril.

Avec bonheur les enfants ont lâché leurs écrans pour participer au parcours d’adresse, faire un jeu de piste ou une sieste musicale dans des hamacs et grimper dans les arbres.

Toujours avec une idée derrière la tête, comment recycler ses déchets…  Fabien a présenté sa démarche de revalorisation de résidus de bière qu’il fabrique pour son usage et  a démontré que l’on pouvait,  avec eux, cultiver ses propres champignons et notamment de délicieux shitakes. Nos visiteurs ont pu en déguster ainsi que des pleurotes et des eryngiis.

Fabien, notre myciculteur amateur explique ses expériences

À partir de cette transmission d’expérience, nous  espérons que nos visiteurs sont repartis avec des idées de spore et  de mycélium plein la tête.

Les enfants en ont profité pour tourner la roue des défis et répondre à plein de questions sur les champignons, chaque participant repartait avec son marque-page illustré du sceau de quelques espèces fantaisistes.

En suivant avec curiosité la piste des champignons, nous avons découvert qu’ils sont composés de chitine, une substance que l’on retrouve dans la carapace des insectes… À l’écart des grandes familles, ni végétaux ni animaux, ils appartiennent au règne fongique déterminé il y a seulement 50 ans ! Certaines  espèces sont utilisées pour épurer un milieu (eau, air, sol) de matières polluantes.

La roue tourne autour du monde des champignons

Enfin la simulation d’un pique-nique zéro déchet, étalé sur une petite nappe à carreaux, a donné lieu à quelques échanges sur le sujet.

Pour en savoir plus, n’hésitez pas à nous contacter : getransition@gmail.com

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