le jardin pédagogique ne dort jamais, même en janvier…

Célébration de Wassail et Atelier taille des fruitiers

Feu Wassail

Célébration de Wassail avec les bénévoles du Jardin, autour d’un feu et de gâteaux apportés par chacun. Merci à tous !

 

Chaque vendredi après midi nous accueillons les bénévoles du Jardin Pédagogique de 14 à 16h00.

Le jardin est développé selon les techniques de la Permaculture et entièrement entretenu par notre fière équipe de bénévoles sous la direction de Leigh .

Entretien, désherbage, semis, récoltes, construction de la mare ou d’un espace handi-jardinier, les tâches manuelles ne manquent pas. Pour changer un peu et animer le jardin, Leigh Barret et Hervé Ligneul ont imaginé un programme d’ateliers pour toute l’année.

L’occasion d’un partage de compétences et de bonne humeur en toute simplicité. Et toujours un superbe bol d’air.

Pour le 1er de 2016, Leigh nous a fait découvrir le Wassail. Issue de la tradition celte, cet événement a pour but de souhaiter au verger une bonne santé et de bonnes récoltes. Les anciens chantaient le Wassail et buvaient un verre de cidre chaud.

Leigh nous explique à quel endroit coupé et illustre la prise de repère avec Mélissa qui fait la branche.

 Leigh et Mélissa forment un pommier en espalier . Mélissa fait la branche maitresse, Leigh les branches secondaires…

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