dimanche 3 juin : la Fête des Fermes, et Circuit de balade sur le plateau de Saclay

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dimanche 3 juin à partir de 10h : « La Fête des Fermes ».Dans un ambiance champêtre, le PNR-HVC propose des animations pour les enfants, des rencontres avec les producteurs, des dégustations de produits et des visites des fermes. Les Fermes : Champgarnier, Courbertin, Fanon, Jardins de la Chéraille, La Budinerie, La Grand’Maison, La Noue, La Pomme d’Or, La Quoiqueterie, Les Pideaux, Michel Renard.  Randonnées de ferme en ferme, un circuit vélo entre les fermes, et un bus-navette. Renseignements : 01 30 52 09 09 ou www.parc-naturel-chevreuse.fr

dimanche 3 juin à 13h30 : Circuit de balade sur le plateau de Saclay. Avec l’association Terre et Cité. Découverte de patrimoine agricole, historique et naturel du territoire, avec visites d’exploitations existantes (céréales, plateforme de compostage, maraichage), visite de la Ferme du Moulon à Gif-sur-Yvette et présentation des activités de recherche de l’INRA (notamment culture de variétés anciennes de blé et processus de panification). La sortie se termine par un pot et une soupe de produits locaux, sur inscription. Rendez-vous à 13h30, à la Ferme du Moulon; Gif-sur-Yvette. Départs échelonnés en groupe de 20 à 30 personnes entre 14h et 15h15. Durée de la balade 4 h. Inscription auprès de Dorian Spaak. contact@terreetcite.org ou 01 60 11 33 93 ou sur : www.terreetcite.org

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